الشكلمة
عن الوصفة
الشكلمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. شكلمة تحفة زي الجاهزة بالظبط
المكونات
- 2 كوب جوز هند
- 2 معلقة كبيرة دقيق
- 1 كوب سكر بودرة
- 4 بياض بيض
- ذرة ملح
- ذرة فانيليا
طريقة التحضير
-
1
نخلط الجوز مع السكر والدقيق ورشة الملح
-
2
فطبق نضرب بياض البيض بالفانيليا جيد جدا لحد ما يتضاعف حجمه ويبقي لونه أبيض زي المارينج
-
3
نصب خليط البيض علي خليط الجوز ونقلب لحد متتكون خليط جاهز للتشكيل
-
4
نشكل العجينة كور صغيرة ونرفعها ببوزة من فوق عشان تدي شكل زي الجاهزة ونرصها فصينية مدهونة بالزبدة
-
5
ندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 ونسيبها لحد متاخد لون دهبي
-
6
وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
